Eistee · No. 07
NORA
Litschi · Zitronengras
Leicht, blumig, still.
- Schwarztee
- Litschi
- Zitronengras
Die Geschichte
Was in NORA steckt.
Litschi schmeckt nach Blüten und Trauben zugleich. Mit Schwarztee, Zitronengras und einem Hauch Bergamotte wird daraus ein Eistee, der leise ist und lange im Gedächtnis bleibt.
NORA ist mein Eistee für Leute, die es nicht zu süß mögen. Er passt zu einem ruhigen Nachmittag genauso wie zu einem langen Essen.
Daniels Empfehlung
- Wannzum Mittagessen, im Hotel, bei Tagungen
- Kalt50 ml Basis, 200 ml stilles Wasser, Eis, ein Stück Zitronengras
- Warmmit heißem Wasser als Tee für kalte Tage
- Dazuasiatische Küche, Sushi, leichte Fischgerichte
So mixt du NORA
Vier Handgriffe, ein Drink.
- Ein hohes Glas mit Eiswürfeln füllen.
- 50 ml NORA-Basis darübergießen.
- Mit 200 ml stillem Wasser auffüllen und einmal kurz umrühren.
- Mit ein Stück Zitronengras garnieren.
Zutaten
Was drin ist.
Zucker, Wasser, Litschi-Püree, Schwarztee, Zitronengras, Säuerungsmittel Zitronensäure, Säuerungsmittel Apfelsäure, Säuerungsmittel Weinsäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Salz, natürliches Bergamotte-Aroma.
Allergene: Die Angaben gleiche ich gerade mit den Spezifikationen meiner Lieferanten ab. Hast du eine Allergie oder Unverträglichkeit, frag mich vorher, ich antworte dir persönlich.
Stand: November 2026. NORA ist ein Cordial, ein Konzentrat zum Verdünnen 1 : 4. Gekühlt lagern.
| Nährwerte je 100 ml (verzehrfertig, 1 : 4) | |
|---|---|
| Energie | wird berechnet |
| Fett | wird berechnet |
| davon gesättigte Fettsäuren | wird berechnet |
| Kohlenhydrate | wird berechnet |
| davon Zucker | wird berechnet |
| Eiweiß | wird berechnet |
| Salz | wird berechnet |
Die Nährwerte berechne ich gerade aus den Werten meiner Lieferanten und trage sie hier ein.