Datenschutz
Mit dieser Erklärung informiere ich dich darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden, wofür und auf welcher Rechtsgrundlage.
1. Verantwortlicher
Daniel Lee R. Meister
Sip Mixologies
Luisenstraße 47
53721 Siegburg
Telefon: 0176 23172598
E-Mail: service@sipmixologies.com
2. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website liegt bei der Host Europe GmbH, Köln, auf Servern in Europa. Beim Aufruf einer Seite verarbeitet der Server automatisch Daten, die dein Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Referrer, Browser und Betriebssystem. Das ist nötig, um die Seite auszuliefern, sie stabil und sicher zu betreiben und Angriffe abzuwehren. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Logfiles werden nur so lange gespeichert, wie es dafür erforderlich ist, und danach gelöscht.
3. Verschlüsselung
Die Seite nutzt eine SSL/TLS-Verschlüsselung. Du erkennst sie am Schloss-Symbol und an „https://“ in der Adresszeile. Daten, die du über die Formulare sendest, können so nicht von Dritten mitgelesen werden.
4. Kontakt per Formular, E-Mail oder Telefon
Wenn du mich über ein Formular, per E-Mail oder telefonisch kontaktierst, verarbeite ich deine Angaben (zum Beispiel Name, Betrieb, Ort, Telefonnummer oder E-Mail-Adresse und deine Nachricht), um deine Anfrage zu beantworten und gegebenenfalls ein Angebot zu erstellen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn es um ein Angebot oder einen Vertrag geht, sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Interesse an der Beantwortung von Anfragen). Pflichtfelder sind gekennzeichnet; ohne sie kann ich dir nicht antworten.
Formularanfragen werden per E-Mail an mein Postfach service@sipmixologies.com geschickt. Mein E-Mail-Postfach betreibe ich mit Google Workspace der Google Cloud EMEA Limited, Dublin, Irland. Dabei kann eine Übermittlung an die Google LLC in den USA nicht ausgeschlossen werden. Google ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; zusätzlich gelten die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission.
Zusätzlich wird jede Formularanfrage im geschützten Verwaltungsbereich dieser Website gespeichert, damit keine Anfrage verloren geht, falls eine E-Mail nicht ankommt. Darauf haben nur ich und mein technischer Dienstleister Zugriff.
Deine Anfrage lösche ich, sobald sie erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Kommt ein Auftrag zustande, bewahre ich geschäftliche Unterlagen nach den handels- und steuerrechtlichen Fristen auf (bis zu zehn Jahre).
5. Cookie-Hinweis und Einwilligung
Beim ersten Besuch fragt dich ein Hinweis, ob du der Reichweitenmessung mit Google Analytics zustimmst. Beide Möglichkeiten, „Zustimmen“ und „Ablehnen“, sind gleichwertig. Deine Entscheidung speichere ich im lokalen Speicher deines Browsers (Eintrag „sip_consent“, höchstens zwölf Monate), damit der Hinweis nicht bei jedem Aufruf erscheint. Das ist für den von dir gewünschten Dienst unbedingt erforderlich (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG). Über den Link „Cookie-Einstellungen“ unten auf jeder Seite kannst du deine Entscheidung jederzeit ändern oder widerrufen.
6. Google Analytics
Nur wenn du zustimmst, nutzt diese Website Google Analytics 4 der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Ohne deine Zustimmung wird Google Analytics nicht geladen.
Google Analytics zeigt mir, wie die Website genutzt wird: welche Seiten aufgerufen werden, wie lange, über welche Quelle Besucher kommen (zum Beispiel Google-Suche oder Instagram) und aus welchem Land und welcher Stadt ungefähr; dazu Gerätetyp, Browser und Betriebssystem. Außerdem wird gezählt, wenn ein Formular abgeschickt oder eine Telefonnummer oder E-Mail-Adresse angeklickt wird. Dafür setzt Google Analytics Cookies (_ga und _ga_ mit Kennung) mit einer Laufzeit von bis zu zwei Jahren. IP-Adressen werden von Google Analytics 4 nicht gespeichert. Google-Signale und Werbefunktionen sind ausgeschaltet; die Daten werden nicht mit anderen Google-Diensten verknüpft und nicht für Werbung genutzt. Die Auswertungsdaten werden nach 14 Monaten gelöscht.
Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG). Du kannst sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über „Cookie-Einstellungen“ widerrufen; vorhandene Analytics-Cookies werden dabei gelöscht. Google verarbeitet die Daten als Auftragsverarbeiter auf Grundlage der Datenverarbeitungsbedingungen für Google Analytics. Eine Übermittlung an die Google LLC in den USA ist möglich. Google ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; zusätzlich gelten die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission. Mehr: Datenschutzerklärung von Google.
7. Schriften und Google Search Console
Schriften werden nicht von Drittanbietern nachgeladen; die Seite nutzt die Schriften deines Geräts. Für die Auffindbarkeit in der Google-Suche nutze ich die Google Search Console. Sie wertet nur aus, wie die Website in den Suchergebnissen erscheint, Beim Besuch dieser Website setzt sie keine Cookies und lädt nichts in deinem Browser. Technisch notwendige Cookies entstehen nur bei der Anmeldung im Verwaltungsbereich der Website.
8. Instagram und WhatsApp
Auf der Seite steht ein Link zu meinem Instagram-Profil. Erst wenn du ihn anklickst, verlässt du diese Website und Instagram (Meta Platforms Ireland Ltd.) verarbeitet Daten nach eigenen Bestimmungen. Vorher werden keine Daten an Instagram übertragen.
Dasselbe gilt für den WhatsApp-Link: Erst wenn du ihn antippst, öffnet sich WhatsApp (WhatsApp Ireland Ltd.), und deine Nachricht wird über WhatsApp nach dessen Bestimmungen übertragen. Nutzt du WhatsApp nicht, erreichst du mich genauso per Telefon oder E-Mail.
9. Deine Rechte
Du hast das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Art. 21). Schreib mir dafür einfach an service@sipmixologies.com.
Du kannst dich außerdem bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel bei der Landesbeauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen in Düsseldorf.
Stand: November 2026
