Eistee · No. 09
LOLA
Zitrone · Kalamansi
Der Klassiker, den es so nicht gibt.
- Schwarztee
- Zitrone
- Limette
- Kalamansi
Die Geschichte
Was in LOLA steckt.
LOLA ist Zitroneneistee, wie man ihn kennt, nur sorgfältiger gemacht. Schwarztee, Zitrone und Kalamansi, keine Aromastoffe, die Zitrone nur vortäuschen.
Wer Eistee bestellt, denkt meist an Zitrone. Mit LOLA bekommt dein Gast genau das und merkt trotzdem: Das hier ist anders.
Daniels Empfehlung
- Wannden ganzen Tag, zu jedem Essen
- Kalt50 ml Basis, 200 ml stilles Wasser, viel Eis, eine Zitronenscheibe
- Warmmit heißem Wasser als Zitronentee im Winter
- DazuBurger, Pizza, Flammkuchen
So mixt du LOLA
Vier Handgriffe, ein Drink.
- Ein hohes Glas mit Eiswürfeln füllen.
- 50 ml LOLA-Basis darübergießen.
- Mit 200 ml stillem Wasser auffüllen und einmal kurz umrühren.
- Mit eine Zitronenscheibe garnieren.
Zutaten
Was drin ist.
Zucker, Wasser, Zitronensaft, Kalamansi-Püree, Schwarztee, Säuerungsmittel Zitronensäure, Säuerungsmittel Apfelsäure, Säuerungsmittel Weinsäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Salz.
Allergene: Die Angaben gleiche ich gerade mit den Spezifikationen meiner Lieferanten ab. Hast du eine Allergie oder Unverträglichkeit, frag mich vorher, ich antworte dir persönlich.
Stand: November 2026. LOLA ist ein Cordial, ein Konzentrat zum Verdünnen 1 : 4. Gekühlt lagern.
| Nährwerte je 100 ml (verzehrfertig, 1 : 4) | |
|---|---|
| Energie | wird berechnet |
| Fett | wird berechnet |
| davon gesättigte Fettsäuren | wird berechnet |
| Kohlenhydrate | wird berechnet |
| davon Zucker | wird berechnet |
| Eiweiß | wird berechnet |
| Salz | wird berechnet |
Die Nährwerte berechne ich gerade aus den Werten meiner Lieferanten und trage sie hier ein.